1、鹅蛋一个洗净,把蛋壳打开,放入碗中。2、用筷子把鹅蛋搅拌均匀,搅拌的速度要快。3、加入适量凉白开水,也可以加入自来水,再加入少量食盐,继续搅拌均匀。4、...
1、把鹅蛋打散在一个大一点的碗里,先加入盐和鸡精调味。2、再加入料酒和胡椒粉。3、所有的调料都加入后。4、用手动...
清蒸天鹅蛋的做法步骤77.把粉丝铺在盘子里,天鹅蛋沥去汤汁,放在粉丝上。把姜蒜末用小勺填抹在天鹅蛋中间和表面,淋上味汁。表面撒一部分葱丝,用保鲜膜包好盘子...
鹅蛋的三种最佳吃法:白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋。1、白水煮鹅蛋 将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小...
蒸鹅蛋不腥的做法:主料:鹅蛋1只。辅料:温开水少许,盐少许,小香葱一根,香菜一朵,老抽少许,香油两滴。1、取一...
1、蒸鹅蛋 蒸鹅蛋是他的最佳吃法,在做的时候可以准备两个鹅蛋喝一个大点的碗,把碗用清水洗净,以后鹅蛋磕开到碗中...
1、白水煮鹅蛋。这种方法可以说是太简单了,不用再介绍怎么做了吧。将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,...
用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥...
1、加凉开水,有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观,这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑蒸鹅蛋本身就很香,千万的别放鸡精,这样一是对身体不好,二是伤了蛋与生俱来的鲜味2按...
1、将鹅蛋打入碗中,2克盐,6克料酒,打成蛋液,再加入1比1的凉开水。加凉开水,有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观,这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑。蒸鹅蛋本身就很香...
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